TITLE

DESCRIPTION

ZAJĘCIA KULINARNE – TRUFLE

TRUFLE CZEKOLADOWE

Składniki:

  • 100 g czekolady mlecznej

  • 100 g czekolady gorzkiej

  • 200 g serka mascarpone

  • 16 sztuk herbatników maślanych

  • 50 g kakao

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  1. Czekoladę należy rozpuścić w kąpieli wodnej i chłodną, lecz jeszcze płynną, połączyć z pokruszonymi herbatnikami.

2. Do masy dodajemy mascarpone.

3. Mieszamy i po wymieszaniu wkładamy na 10 minut do zamrażarki.

4. Ze schłodzonej masy formujemy kuleczki i obtaczamy w kakao. Do obtaczania można też użyć wiórków kokosowych lub orzechów. Trufle schładzamy w lodówce ok. 1 godziny.

Smacznego!

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress